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"주제어 : 식품과음료 " 에 해당되는 자료의 검색결과는 71,808 건 입니다.검색 히스토리

도서 (22,818)건

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번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기
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번호 : 1 유형 : 도서 책제목 : (영양사를 위한)단체급식과 조리
전은자 저 홍익재 1985 비치일 : 00010101 청구기호 : 594.5-전918ㄷ
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번호 : 2 유형 : 도서 책제목 : FM요리 : 고기 요리와 생선.해물 요리
하숙정 지음 首都出版文化社 1996 비치일 : 00010101 청구기호 : 594.51-하217ㅇ-1996.1
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번호 : 3 유형 : 도서 책제목 : 河善貞 料理大全集. 8. 밥/죽/면
하선정 저. 월간요리 1991 비치일 : 00010101 청구기호 : 594.5-하197ㅎ-8
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고문헌 (1)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기
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번호 : 1 유형 : 고문헌 책제목 : (中等) 生理衛生學
 任璟宰 閔大植 徵文館 1907 비치일 : 20210308 청구기호 :
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학위논문 (14,431)건

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번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 학위 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기
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번호 : 1 유형 : 학위논문 책제목 : 嬰兒營養에 대한 態度와 態度形成에 관련된 要因分析 : 서울市內 一部 高.大學校 女學生 中心으로
申善淑 梨花女子大學校 1986 비치일 : 00010101 청구기호 : DM594.1-신426ㅇ DM594.1-신426ㅇ
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원문이용방법 : [관외이용]-무료
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번호 : 2 유형 : 학위논문 책제목 : 韓國人의 營養狀態에 影響을 미치는 社會. 經濟的 要因 分析 : 日帝時代부터 1980年까지
尹愛蘭 梨花女子大學校 1988 비치일 : 00010101 청구기호 : DM594.1-윤739ㅎ DM594.1-윤739ㅎ
자료이용장소 : 보존용자료
원문이용방법 : [관외이용]-무료
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번호 : 3 유형 : 학위논문 책제목 : 사회복지시설에 수용된 미취학 여아의 아연영양상태와 성장과의 관계
조은주 중앙대학교 1988 비치일 : 00010101 청구기호 : DM594.1-조832ㅅ DM594.1-조832ㅅ
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잡지/학술지 (1,146)건

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번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기
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번호 : 1 유형 : 잡지/학술지 책제목 : 한국식품조리과학회 ... 학술대회
한국식품조리과학회 한국식품조리과학회 2005 비치일 : 131202 청구기호 :
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번호 : 2 유형 : 잡지/학술지 책제목 : 한국식품조리과학회지
한국식품조리과학회 한국식품조리과학회 2007 비치일 : 20140331 청구기호 :
자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실
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번호 : 3 유형 : 잡지/학술지 책제목 : 꾸지뽕잎 분말을 첨가한 식빵의 품질 특성
김은지 주형욱 한국조리학회 20161031 비치일 : 20171011 청구기호 :
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신문 (11)건

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번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기
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번호 : 1 유형 : 신문 책제목 : (韓國)飮食文化新聞
한국음식문화신문사 2001-2003 비치일 : 청구기호 : 594.0524-한577ㅇ
자료이용장소 : 3층 연속간행물실(서고자료대출반납)
원문이용방법 : [관외이용]-무료
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번호 : 2 유형 : 신문 책제목 : 食生活情報
한국식생활문화연구원 1999-2000 비치일 : 청구기호 : 594.05-한545ㅅ
자료이용장소 : 3층 연속간행물실(서고자료대출반납)
원문이용방법 : [관외이용]-무료
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번호 : 3 유형 : 신문 책제목 : 건강식품신문
건강식품신문사 2003 비치일 : 청구기호 : 594.3705-건934ㄱ
자료이용장소 : 3층 연속간행물실(서고자료대출반납)
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기사 (31,347)건

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번호 유형 책제목 수록잡지명 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기
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번호 : 1 유형 : 기사 책제목 : 가열처리에 의한 백미, 현미, 노란콩 및 검정콩의 식이섬유 함량 변화
수록잡지명 : 한국조리과학회지 11권 1호(1995년 2월), p. 20-25 서우경, 김영아 한국조리과학회 1995 비치일 : 20040222 청구기호 : 594.505-한615ㅎ-11(1)
원문이용방법 : [관외이용]-무료
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번호 : 2 유형 : 기사 책제목 : 유통기한 및 원재료명 표시에 대한 소비자의 이해도 및 선호도
수록잡지명 : 한국조리과학회지 17권 4호(2001년 8월), p. 405-411 이경애, 김향숙 한국조리과학회 2001 비치일 : 20040222 청구기호 : 594.505-한615ㅎ-17(4)-17(6)
원문이용방법 : [관외이용]-무료
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번호 : 3 유형 : 기사 책제목 : 당근 쥬스가 감자 쥬스의 효소적 갈변 반응에 미치는 영향
수록잡지명 : 한국조리과학회지 9권 3호(1993년 8월), p. 181-186 김미정, 이창용 한국조리과학회 1993 비치일 : 20040222 청구기호 : 594.505-한615ㅎ-9(1)
원문이용방법 : [관외이용]-무료

멀티미디어 (1,082)건

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번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기
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번호 : 1 유형 : 영상자료 책제목 : (주부생활)비디오요리. 1-5
제일기획 제작 學園社 1992 비치일 : 00020101 청구기호 : VT594.5-1-1-5,(1)-(5)
자료이용장소 : 디지털도서관 미디어자료이용석
원문이용방법 : [관외이용]-무료
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번호 : 2 유형 : 컴퓨터파일 책제목 : 한국요리 200선. 1-2
대한교과서 1996 비치일 : 00020101 청구기호 : OB594.51-1-1-2
자료이용장소 : 디지털도서관 미디어자료이용석
원문이용방법 : [관외이용]-무료
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번호 : 3 유형 : 영상자료 책제목 : (한국의 맛)한식
국립영화제작소 제작 한국미디어 [발행년불명] 비치일 : 00020101 청구기호 : VT594.51-2
자료이용장소 : 디지털도서관 미디어자료이용석
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장애인자료 (70)건

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번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기
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번호 : 1 유형 : 점자자료 책제목 : 음식이 말을 걸다. 1-2
권순이 지음 해밀도서관 [2010] 비치일 : 20110215 청구기호 : 점594.504-11-1-1-2
자료이용장소 : 보존용자료
원문이용방법 : [관외이용]-무료
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번호 : 2 유형 : 점자자료 책제목 : 제주밥상 표류기 : 흑돼지에서 고기국수까지, 토박이 음식으로 제주와 만나다. 上, 下
양희주 지음 제주도문화정보점자도서관 [2012] 비치일 : 20140612 청구기호 : 점594.019-14-1-1-2
자료이용장소 : 보존용자료
원문이용방법 : [관외이용]-무료
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번호 : 3 유형 : 점자자료 책제목 : (제주인의 지혜와 맛) 전통향토음식. 1-3
제주도문화정보점자도서관 [편] 제주도문화정보점자도서관 [2014] 비치일 : 20141210 청구기호 : 점594.51-14-1-1-3
자료이용장소 : 보존용자료
원문이용방법 : [관외이용]-무료

웹사이트 수집 (750)건

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번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기
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번호 : 1 유형 : 웹사이트 수집 책제목 : 울산학교영양사회
울산학교영양사회 울산학교영양사회 2009 비치일 : 20131014 청구기호 :
자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실
원문이용방법 : [국립중앙도서관]-무료
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번호 : 2 유형 : 웹사이트 수집 책제목 : 한국식품기술교육원
한국식품기술교육원 한국식품기술교육원 2013 비치일 : 20131014 청구기호 :
자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실
원문이용방법 : [국립중앙도서관]-무료
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번호 : 3 유형 : 웹사이트 수집 책제목 : Korea Food Show 2013
KOREA FOOD SHOW KOREA FOOD SHOW 2012 비치일 : 20131014 청구기호 :
자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실
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기타 (152)건

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번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 문서군명 시리즈명 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기
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번호 : 1 유형 : 기타 책제목 : 서양 조리실습. 1-3
엄영호 수원여자대학 2008 비치일 : 20090715 청구기호 : OB594.54-3-1-3
자료이용장소 : 디지털도서관 미디어자료이용석
원문이용방법 : [관외이용]-무료
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번호 : 2 유형 : 기타 책제목 : (어린이 바른 식습관을 위한) 나트륨을 줄인 건강메뉴 123
식품의약품안전청 [편] 식품의약품안전청 2008 비치일 : 20101014 청구기호 : OB594.62-1
자료이용장소 : 디지털도서관 미디어자료이용석
원문이용방법 : [관외이용]-무료
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번호 : 3 유형 : 기타 책제목 : (우리아이에게 주고싶은) 연령별 건강메뉴 151
식품의약품안전청 [편] 식품의약품안전청 2007 비치일 : 20101018 청구기호 : OB594.62-2
자료이용장소 : 디지털도서관 미디어자료이용석
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