01087nam a2200253 c 4500001001300000005001500013007000300028008004100031041001300072049003200085052001600117056001400133082001500147245021100162260003800373300004300411502009900454504002900553525008100582546002500663650005300688650004700741700004500788KDM20091006820200826081757ta090703s2009 ulkad m AT 000 kor 0 akorbeng0 lEM4489295lEM4489296c2fDP01a574.07b9-1 a574.07240 a664.0722100a식품산업용 살균소독제 보관 특성 및 안정성 예측 모델 개발 =xPredictive models for stability and characteristics of commercial sanitizers and disinfectants during storage /d金容洙 a서울 :b中央大學校 ,c2009 axvi, 303 p. :b삽화, 도표 ;c26 cm1 a학위논문(박사) --b中央大學校 大學院,c食品工學科 食品工學專攻,d2009 a참고문헌: p. 204-214 a권말부록: 살균소독제 유효성 소실분포의 도식화 검증 등 a영어 요약 있음 8a살균 소독제[殺菌消毒劑]0KSH1998036237 8a식품 위생[食品衛生]0KSH19980176271 a김용수,g金容洙0KAC2020E91074aut