01246nam a2200301 c 4500001001300000005001500013007000300028008004100031041001300072049003200085052001700117056001400134074002500148082001500173245037500188260004300563300004300606500004000649500003700689504002900726546002500755650004000780650004700820700001400867710002000881710002600901950001700927KMO20123248120120719171131ta120615s2010 ggkad 000 korKI0 akorbeng0 lEM5411973lEM5411974c2fGP01a574.92b12-3 a574.9225 k11-1541000-000507-0101a664.9222100a한우육의 냉장 저장 프로파일 및 냉장 시스템 개발 :b한우육 냉장 시스템 개발 :b한우육의 저장 프로파일 설정을 위한 연구 =xDevelopment of Hanwoo refrigeration storage profile and refrigerating system : development of Hanwoo refrigeration system : research of Hanwoo refrigeration storage profile/d농림수산식품부 [편] a과천 :b농림수산식품부,c2010 axii, 168 p. :b삽화, 도표 ;c30 cm a주관연구기관: 서울대학교 a주관연구책임자: 조성인 a참고문헌: p. 166-168 a영어 요약 있음 8a한우육[韓牛肉]0KSH2002029700 8a식품 냉장[食品冷臧]0KSH20020364361 a조성인 a서울대학교 a농림수산식품부1 a가격불명