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전자책 텍스트 일반도서 kor

절화와 화분식물의 수확 후 취급 및 저장

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표제/저자사항
절화와 화분식물의 수확 후 취급 및 저장
노악, 요안나루드니키, 리저드 M 공저Nowak, Joanna[1967-]Rudrnicki, Ryszard M최상진
발행사항
서울 : 아카데미서적, 1993
형태사항
텍스트파일TIFF & JPG188p.: 삽도; 27cm
주기사항
원표제: Postharvest handling and storage of cut flowers, florist greens, and potted plants
색인수록
서지: 참고문헌 : p.173 - 182
이용가능한 다른 형태자료: 2000년 주요자료원문정보 DB
이용가능한 다른 형태자료: KMO199403563
분류기호
한국십진분류법-> 525.7 듀이십진분류법-> 635.9
자료이용안내
국립중앙도서관(디지털열람실 예약 후 이용), 국립어린이청소년도서관, 국립세종도서관, 협약된 공공도서관 내에서 이용이 가능합니다.
※ 협약도서관 리스트 제공

목차

[목차]

목차
저자 머리말 = 3
역자 머리말 = 5
서론 = 7
제1장 품질 평가와 등급 분류 = 13
1.1 절화 =13
1.1.1 등급 표준 설정의 필요성 = 13
1.1.2 EEC의 등급 표준 = 14
1.1.3 미국의 등급 표준 = 20
1.1.4 수확 후 수명과 품절 = 22
1.2 화분 식물 = 23
제2장 수명에 미치는 성장 조건 = 25
2.1 절화 = 25
2.1.1 재배 식물간의 차이 = 25
2.1.2 광선 = 26
2.1.3 온도 = 27
2.1.4 시비량 = 28
2.1.5 관수 = 28
2.1.6 습도 = 28
2.1.7 병충해 방제 = 28
2.1.8 공기 오염과 위생 = 29
2.1.9 수확시 꽃의 발육 상태 = 29
2.1.10 수확 시기 = 33
2.1.11 수확 방법 = 33
2.1.12 수확 후 온도 = 34
2.1.13 수확 후 습도 = 34
2.1.14 광선 = 35
2.1.15 에틸렌 = 35
2.1.16 출하 전 처리 = 39
2.1.17 꽃 보존제의 주요 성분 = 39
2.1.18 수질 = 43
2.1.19 수확 후 처리 방법 = 44
2.2 화분 식물 = 46
2.2.1 광선 = 47
2.2.2 온도 = 49
2.2.3 무기영양소 = 49
2.2.4 관수 = 51
2.2.5 화분용 토양과 용기 = 51
2.2.6 병충해 방제 = 52
2.2.7 에틸렌 = 53
2.2.8 수확 = 57
2.2.9 출하 전 처리 = 58
제3장 저장 = 61
3.1 절화와 초본성 삽수 = 61
3.1.1 식물 재료의 품질 = 61
3.1.2 온도 = 62
3.1.3 공기습도 = 65
3.1.4 광선 = 66
3.1.5 에틸렌 = 66
3.1.6 공기 순환 = 67
3.1.7 저온 저장 = 68
3.1.8 조절된 대기 저장 = 73
3.1.9 저압 저장 = 74
3.1.10 병충해 방제 = 76
3.1.11 위생과 공기 순환 = 77
3.2 화분 식물 = 77
제4장 운송 = 79
4.1 절화 = 79
4.1.1 식물 재료의 품질 = 79
4.1.2 운송 전후 화학물질 처리 = 80
4.1.3 포장 = 81
4.1.4 온도 = 85
4.1.5 습도 = 90
4.1.6 광선 = 90
4.1.7 에틸렌 = 90
4.1.8 트럭 운송 = 91
4.1.9 항공 운송 = 92
4.1.10 선박 운송 = 92
4.2 화분 식물 = 93
4.2.1 식물 재료의 품질 = 93
4.2.2 운송 전 화학물질 처리 = 94
4.2.3 포장 = 94
4.2.4 온도 = 96
4.2.5 습도 = 96
4.2.6 광선 = 97
4.2.7 에틸렌 = 97
제5장 화원에서 취급 방법 = 99
5.1 절화 = 99
5.1.1 포장 풀기와 재 적응 = 99
5.12 꽃 보존제 = 100
5.1.3 온도 = 101
5.1.4 습도 = 101
5.1.5 광선 = 101
5.1.6 에틸렌 = 101
5.2 화분 식물 = 102
5.2.1 온도 = 102
5.2.2 습도 = 102
5.2.3 광선 = 102
5.2.4 관수 = 103
5.2.5 시비 = 103
5.2.6 에틸렌 = 104
제6장 가정에서 관리 방법 = 105
6.1 절화 = 105
6.1.1 절단과 적응 = 105
6.12 꽃 보존제 = 106
6.1.3 온도 = 107
6.1.4 광선 = 107
6.1.5 습도 = 107
6.1.6 에틸렌 = 108
6.2 화분 식물 = 108
6.2.1 온도 = 109
6.2.2 광선 = 110
6.2.3 습도 = 111
6.2.4 관수 = 111
6.2.5 시비 = 112
6.2.6 에틸렌 = 112
6.2.7 분토 = 113
6.2.8 이식 = 113
6.2.9 위생과 병충해 방제 = 113
제7장 특정 식물을 위한 주요 지침 = 115
7.1 절화와 녹색 재료 = 115
7.2 화분 식물 = 146
참고문헌 = 173
색인 = 183

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