| 생몰년 | 1960- | 인물 식별자 |
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| 직 업 | 교수 ; 연구원 | 활동분야 | 식품 공학 ; 곡류공학 ; 식품가공 |
| 관련단체 | [前]서울보건전문대학 식품가공학과 (시간강사 : 199703-199707) ; 전북대학교 농업생명과학대학 식품공학과 (교수 : 1997-) ; 한국식품개발연구원 쌀연구사업단 (위촉연구원 : 199602-) | ||
| 다른이름 | Kim Youngsoo | ||
| 외부 링크 | 국가전거 scholarKR LC | ||
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